Vinprovning 25 mars
Vinprovning i Ulvered.
Den italienska vinproducenten Carlo Cattaneo från Massanera kommer till Ulvered och vi får tillfället att prova hur deras viner passar till det vilda köket. Söndagen den 25:e mars har vi vinprovning i Ulvered tillsammans med vinföretaget e-wineclub.
17.00 börjar vi med vinprovning därefter serverar vi följande meny:
Kallrökta hjortrullar med pepparrotskräm och tranbärsdressing.
Vitvinsbrässerat hjortinnanlår med grönt för dagen ifrån Ugglarp samt potatisbakelse smaksatt med Källsjöost & sås calvados.
Havtornsparfait med lingonskum.
Pris: 450:-/pers inklusive provning. Dryck till maten tillkommer.
e-wineclub.se är ett företag med försäljning av viner som du kan beställa och få levererat direkt hem till dörren.

